Chill ở Phú Quốc

Chill ở Phú Quốc

0 lượt bình luận / Đăng ngày bởi Samurice Nguyen

Chill ở Phú Quốc

Phú Quốc, đảo ngọc của Việt Nam là một thiên đường nghỉ dưỡng với những bãi biển xanh rờn lộng gió, những dòng suối yên bình và những đặc sản không thể từ chối!

 

THỜI TIẾT - KHÍ HẬU

Thói quen của mình trước khi đi đến bất kì nơi nào cũng phải xem Dự báo thời tiết ở nơi đó trước. Vì nằm ở gần cực nam của miền Nam và cũng là vùng biển nữa nên Khí hậu Phú Quốc cũng chia làm 2 mùa rõ rệt: Mùa khô và mùa mưa bão. 


Tháng 11 - Tháng 3

Phú Quốc lúc này vào mùa khô. Tiết trời cực kì đẹp. Nhiệt độ trung bình rơi vào khoảng từ 30 - 33 độ C, là nhiệt độ lý tưởng của vùng biển đảo, phù hợp cho mùa du lịch. Nắng đẹp, biển xanh, nước trong vắt. Buổi chiều tối gió biển thổi mát rượi. Đặc sản cũng nhiều và phong phú hơn so với các tháng khác. Nhược điểm duy nhất khi bạn đi du lịch trong thời điểm này, đó là rất khó để đặt được một phòng ở (khách sạn hoặc airbnb) ưng ý, phí dịch vụ lại rất cao do lưu lượng khách đông. Thậm chí, các bãi biển và những khu du lịch đặc thù cũng dày người. 


Tháng 4 - Tháng 10

Phú Quốc bước vào mùa mưa bão. Ban đầu là những cơn mưa lớn. Dần dần sẽ mưa cả tháng kèm giông và sấm chớp. Nhiệt độ lại lên cao, cực điểm có những ngày lên tới 36 - 37 độ nên không khí khá là khó chịu.

Ưu điểm của du lịch Phú Quốc mùa này là rất nhiều phòng trống, bạn có thể tha hồ đặt khách sạn hoặc homestay với giá chỉ bằng 60% mùa cao điểm. Bãi biển cũng sẽ khá vắng người. Tuy nhiên, vì mùa mưa bão, biển động nên nước biển sẽ không trong xanh như mùa khô. 

Đến Phú Quốc ăn gì? Ở đâu?

ĂN GÌ? Ở ĐÂU?

Nếu hỏi ở Phú Quốc có đặc sản gì? Thì câu trả lời, tất nhiên là Hải sản rồi. Gần như những loại hải sản thông thường như tôm, cua, ghẹ… ở đây quanh năm đều rất dồi dào. Còn nếu bạn muốn ăn những loại hải sản đặc biệt, thì có lẽ phải canh đúng thời điểm, bởi nếu bạn đi du lịch trúng mùa mưa bão hoặc mùa biển động, những loài như Nhum, Bào ngư… không phải lúc nào cũng có.

Gỏi cá trích

Khi đặt chân đến bất kì quán ăn nào của Hòn đảo ngọc này, chúng ta sẽ thấy “Gỏi cá trích" luôn là món đầu tiên xuất hiện trong thực đơn. Kể cả khi bạn hỏi “Ở đây có gì ngon?” thì nhân viên sẽ luôn gợi ý món ăn này.

Gỏi cá trích có gì đặc biệt?

Khác với tưởng tượng của mọi người khi nghĩ về một món gỏi chua chua, ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc bánh đa nướng (bánh tráng), gỏi cá trích cực kì dịu vị và đằm tính. Bạn đã thấy một lát cá tươi sống, thanh mát, trộn với dừa nạo bao giờ chưa?

 

Còi Biên Mai

Còi Biên Mai là phần “còi" của con Sò Biên Mai - 1 loại sò lớn ở vùng biển thuộc Phú Quốc. Bạn sẽ bất ngờ khi thấy phần còi của con sò này to như một đồng xu và rất dày thịt. Đây là món ăn duy nhất chỉ ở Phú Quốc mới có, nên một khi đã có dịp đặt chân lên hòn đảo này, thì đừng bỏ qua món Còi biên mai nướng muối ớt cực kì ngon này bạn nhé. Hãy tưởng tượng, bạn chỉ cần cắn 1 miếng “thịt còi" là nước ngọt tươm ra, thịt dai và ngọt, kèm chút cay mặn của muối ớt, là rất đã đời rồi.

 

Nhum

Đó là con nhím biển, hay còn gọi là cầu gai. Nhum Phú Quốc nổi tiếng bởi hương vị thơm, ngọt béo, thậm chí còn ngon hơn gạch cua. Nếu bạn muốn thưởng thức con Nhum này thì phải đi du lịch trong khoảng từ tháng 3 - tháng 6, vì đây là mùa Nhum sinh trưởng nên thịt nhiều, chắc, thậm chí Nhum lúc này còn dày trứng nữa, các mùa khác trong năm rất khó bắt được Nhum. 

Ở Phú Quốc, Nhum được chế biến thành nhiều món khác nhau để đáp ứng nhu cầu ăn uống của du khách. Tuy nhiên, có 3 món Nhum, mà theo những người sành ăn, thì đây là những cách để thưởng thức hương vị Nhum Phú Quốc một cách trọn vẹn nhất: 

Nhum Nướng Mỡ hành: Con Nhum sau khi vớt từ biển lên, làm sạch ruột, chỉ để lại phần thịt vàng rồi đem nướng trên than hồng, rưới 1 muỗng mỡ hành lên là mùi thơm đã bốc ngào ngạt. Đưa miếng thịt nhum vàng ngậy lên, tan vào miệng đọng lại vị béo của mỡ hành sẽ khiến bạn “đê mê" trong tích tắc.

Cháo Nhum: Làm sạch nhum rồi xào phần thịt vàng với mỡ, hành, tỏi cho chín tái, thả vào nồi cháo đang sôi. Đây là món ăn mà Ngư dân thường sử dụng để nhanh chóng lấy lại sức khỏe sau chuyến vượt biển vất vả. 

Nhum tái chanh mù tạt: Đây là cách ăn nguyên thuỷ giúp bạn “nuốt trọn" vị ngon của Nhum. Con Nhum bổ đôi, làm sạch sẽ, phần thịt vàng dày dặn bám trên lớp vỏ gai, vắt 1 lát chanh tươi và quết 1 miếng mù tạt vào. Bạn không thể tưởng tượng được chuyện gì đang xảy ra xung quanh ngoài việc chiếc lưỡi đang nhảy múa liên tục vì quá ngon, vị béo ngậy, hơi nhẫn đu đưa với vị chua của chanh và chốt hạ bằng vị cay nồng cực đỉnh của mù tạt sẽ kéo bạn lên tới ngưỡng tận cùng của vị giác.

 

Nấm Tràm

Ngoài hải sản cực phẩm, nấm tràm cũng là một món ăn rất quý đối với người dân bản địa. Và không phải mùa nào trong năm bạn cũng có thể gặp được nấm tràm. Nấm tràm Phú Quốc chỉ xuất hiện vào khoảng tháng 3 - tháng 4 mà thôi. Nên nếu có dịp du ngoạn xứ đảo ngọc này, đừng quên nhâm nhi một tô canh nấm tràm nhé.

Nấm tràm ở đây được các nhà hàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như canh thịt gà nấm tràm, nấm tràm xào thịt heo, tha hồ cho bạn lựa chọn trong thực đơn.

Tuy nhiên, nấm tràm có vị hơi đắng nhẫn, nếu ai ăn không quen, có khả năng cao món này sẽ bị xếp xó. Nhưng nếu là dân sành ăn, hẳn bạn sẽ cảm nhận được hậu vị ngòn ngọt của nấm tươm ra ở cổ họng khi thưởng thức một cách chậm rãi. 

Mẹo nhỏ: Sau khi ăn canh nấm tràm, bạn đừng nên uống nước lọc ngay nhé vì sau đó, vị đắng sẽ dâng lên nhiều, chắc chắn vị giác của bạn không thích điều này đâu.

 

Rượu sim

Thiên nhiên quả là quá ưu ái cho một vùng đất biển như Phú Quốc. Không chỉ phong phú về hải sản, mà những loại nông sản hoặc chế phẩm từ nông sản cũng cực kì đa dạng. Vừa nhâm nhi đĩa gỏi cá trích beo béo, húp tô canh nấm tràm ấm nóng, chóp chép món nhum nướng mỡ hành, vừa làm một chén rượu sim ngọt lịm, quả là cực phẩm chốn nhân gian. Nếu như Đà Lạt nức tiếng với rượu vang thì Phú Quốc cũng vang danh với thứ rượu sim ngon như mật. Chất rượu tím đỏ, mềm mượt như nhung, mùi thơm ngửi thôi đã thấy ngòn ngọt ở cuống họng, hơi men vừa phải, không những không quá nồng mà còn kích thích người ta thèm thuồng hơn. Món rượu thơm ngon này, đến chị em phụ nữ cũng thấy “nghiện".

Các thương hiệu rượu sim ngon (giá tương đương nhau, khoảng 150k - 200k/chai)

  • Rượu sim Bảy Gáo.
  • Rượu sim Sơn Phú Quốc.
  • Rượu sim Thành Long. 

Vậy, chúng ta đi đâu để được thưởng thức những món ăn ngon lành này?

Điều hay ho ở Phú Quốc, là gần như quán ăn nào cũng sẽ bán những món đặc sản như này, nằm ngay trên thực đơn để cho bạn dễ lựa chọn. Kể cả khi bạn hỏi chủ quán, thì họ vẫn sẽ gợi ý những món như mình đã đề cập ở trên. Cùng tham khảo một số địa chỉ hay ho nhé.

Lưu ý: Bạn có thể mua rượu sim ở các nhà hàng này nhé.

  • Nhà hàng Xin chào Phú Quốc
  • 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông

    Nhà hàng nổi tiếng với view nhìn ra biển tuyệt đẹp, đây là một bữa tối lãng mạn lí tưởng dành cho bạn và “nửa kia của mình.

    Mức giá: từ 1tr - 2tr VNĐ (bữa tối cho 2 người).

  • Chuồn chuồn Bistro & Sky Bar
  • Đồi Sao Mai, 69 Trần Hưng Đạo, Khu 1, T.T Dương Đông, Phú Quốc

    Thật thiếu sót khi không nhắc đến Chuồn Chuồn Bistro & Sky bar với view nhìn từ trên cao. Bạn có thể tận hưởng một không gian tuyệt vời và đặc biệt ở đây, xung quanh là rừng núi tựa như ở cao nguyên, nhưng xa xa bạn có thể thấy một dải lụa màu xanh óng ánh. Đó chính là biển Phú Quốc.

    Vì ở đây là chốn ưa thích của nhiều du khách ngoại quốc, nên thực đơn ở đây có giá khá cao và hương vị phù hợp với người Tây Phương. Nên nếu bạn đang muốn ăn những món chế biến theo kiểu truyền thống Việt Nam thì Chuồn Chuồn Bistro có lẽ chưa phù hợp lắm.

    Mức giá: từ 1tr - 3tr VNĐ (bữa tối cho 2 người).

  • Quán Ớt Ngọt
  • 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông.

    Có thể không gian quán chưa được trau chuốt nhưng lại rất rộng rãi, phù hợp đi cho cả đại gia đình. Và tất nhiên, về hương vị thì khỏi chê. 

    Món gỏi cá trích ở đây là “best seller", một đĩa rất nhiều phile cá. Miếng cá trong suốt, không hề tanh. Ăn giòn giòn, sần sật. 

    Mức giá: 500k - 1000k (bữa tối cho 2 người).

  • Quán Ra Khơi
  • Địa chỉ: 131 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

    Địa chỉ quán rất dễ tìm. Không gian cực kỳ rộng. Thực đơn phong phú. Một điều đặc biệt khi tới Ra Khơi, bạn nên gợi ý để nhân viên đưa bạn vào khu bếp để chọn nguyên liệu nhé. Bạn sẽ bị choáng ngợp thực sự bởi hàng chục chiếc tủ kính chứa đủ thể loại hải sản với trọng lượng khác nhau. Tuy nhiên, nhớ nhìn bảng giá nhé, nếu không bạn sẽ bị hố đấy.

    Lưu ý: 1 phần ăn ở đây khá lớn, nên nếu đi ít người, bạn nhớ cân nhắc để order vừa phải, tránh bị dư thừa đồ ăn nhé.

    Mức giá: 800 - 1500k (cho 2 người).

  • Quán Búp
  • 108 Đường 30 Tháng 4, Dương Đông,  Phú Quốc, Phú Quốc.

    Một quán ăn theo phong cách hiện đại, thoạt nhìn khá giống 1 quán cafe.

    Thực đơn ở đây có thể hơi ít, nhưng được các thực khách đánh giá cao về độ tươi ngon, ngọt thịt của hải sản. Cách chế biến cũng cực kì vừa miệng.

    Best seller của quán là món Nhum nướng mỡ hành, Tôm mũ ni phomai, Cơm chiên ghẹ và cá bò nướng.

    Mức giá: 800k - 1000k (cho 2 người).

    Chơi ở đâu? Check in ở đâu trên Phú Quốc?


    CHƠI Ở ĐÂU? CHECK-IN Ở ĐÂU?

    Hòn đảo ngọc Phú Quốc trứ danh này, không chỉ hớp hồn những vị khách du lịch khó tính như mình, mà còn vuốt ve họ bởi làn hơi nước biển mằn mặn nơi cuống họng, để họ nô đùa thỏa thích dưới cái nắng vàng ươm rực rỡ, vùi mình dưới lớp cát mịn màng và lênh đênh trên mặt nước biển xanh trong vắt. Ở đây có quá nhiều điều cần được chúng ta khám phá, không chỉ riêng tắm biển và trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.

    Bãi Sao

    Đi Phú Quốc mà chưa đến bãi Sao thì thật là đáng trách. Đây được coi là một trong những bãi biển đẹp nhất toạ lạc ở xứ thiên đường này. Bãi Sao khá nhỏ nhưng có lẽ vì thế mà mọi thứ tinh túy nhất, đẹp nhất đều tập trung ở đây. Bờ cát mịn một màu trắng kem mướt mắt, ôm một đường cung tròn bao lấy làn nước biển màu xanh ngọc trong suốt như thuỷ tinh. 

    Đường vào Bãi Sao khá khó tìm và không dễ đi vì gập ghềnh đất đá. Kể cả khi đi taxi tới cửa khu vực tắm biển thì bạn vẫn phải đi bộ thêm một chút nữa mới tới bãi biển. Nếu may mắn gặp người dân ở đây thì bạn hãy nhờ họ giúp đỡ nhé.

    Khi tới bãi tắm, bạn có thể thuê 1-2 chiếc ghế dài để cất đồ và nằm nghỉ, chỉ khoảng 100k/ghế, thêm 30k nữa để mua được một trái dừa thơm ngon, thanh mát. 

    Bãi Sao Phú Quốc

    Sunset Sanato Beach Club

    Sunset Sanato Beach Club - Khu tổ hợp dịch vụ giải trí nằm gọn ở khu bãi Trường - Hay còn một tên gọi khác sang chảnh hơn là Long Beach. 

    Có thể nhiều người không biết biển Phú Quốc đẹp xấu ra sao, tròn méo thế nào, nhưng nếu nhắc đến nơi này, chắc bạn sẽ nhớ ngay tới những bức hình check-in lộng lẫy trên Instagram có bãi biển đẹp rạng rỡ dưới ánh hoàng hôn và những đàn voi khổng lồ đang dạo biển lơ lửng trên không, đúng chứ? Đây đích thị là thiên đường selfie cho những ai muốn làm đẹp newsfeed trang mạng xã hội của mình, mang đầy đủ đặc trưng của biển Phú Quốc để lên hình một phát là biết ngay bạn đang ở đâu.

    Ngoài ra, Sunset Sanato Beach Club còn rất nhiều nhà hàng, bar, pub, bể bơi… để sau khi chụp ảnh chán chê bạn có thể tùy chọn dịch vụ thư giãn và giải trí xả láng.

    Giá vé: 170k/người lớn và 120k/trẻ em.

    ĐI LẠI NHƯ THẾ NÀO?

     

    ĐI LẠI NHƯ THẾ NÀO?

    Di chuyển bằng máy bay

    Sự lựa chọn này cho bạn sự tiết kiệm tối đa về mặt thời gian, chỉ mất 1h5p là bạn đã có mặt ngay tại Cảng hàng không Quốc tế Phú Quốc và thêm 30p để vào được khu trung tâm. Tuy nhiên, nếu không phải là dân hay săn vé máy bay, bạn có thể sẽ phải sẵn sàng chi đậm hầu bao cho 1 chiếc vé khứ hồi.


    Di chuyển bằng xe giường nằm và Tàu cánh ngầm

    Có thể tốn kha khá thời gian vì bạn sẽ mất khoảng từ 5-6 tiếng đồng hồ nằm vật vờ trên xe giường nằm từ Sài Gòn đến Rạch Giá, rồi thêm từ 2 - 3 tiếng nữa để đi tàu cánh ngầm từ Rạch Giá tới Phú Quốc. 

    Mức giá: Cả đi cả về chưa tốn đến 1 triệu đồng.

    • Vé xe giường nằm: 120k/vé/người/chuyến.
    • Vé tàu cánh ngầm: 250k/vé/người/chuyến. 

    Để di chuyển từ Sân bay về chỗ nghỉ (thường ở ngay trung tâm đảo), NIKKI gợi ý bạn nên liên lạc với Khách sạn hoặc homestay mà bạn book phòng, vì thường họ sẽ có dịch vụ đưa đón bạn đến tận nơi (có tính phí). Mức phí cho 1 chặng đi sẽ rơi vào khoảng 350k/chuyến. Đây là giá chung, nếu địa điểm bạn ở không cung cấp dịch vụ đưa đón thì bạn vẫn có thể gọi taxi hoặc đặt Grab cũng sẽ được mức giá tương tự.

    Phú Quốc, thiên đường nghỉ dưỡng của Việt Nam

     

    Trong tất cả các thiên đường biển của Việt Nam, mình thực sự muốn gợi ý các bạn nên đi Phú Quốc một lần bởi vẻ đẹp và sự đặc biệt ở nơi đây khác hẳn hoàn toàn với những vùng biển khác. Có thể mình chỉ viết và kể lại những trải nghiệm của riêng mình nhưng mình nghĩ, mỗi người sẽ có mỗi cảm nhận khác nhau khi bản thân thực sự được tận hưởng bầu không khí tuyệt vời này. Đừng đọc bài viết nữa review du lịch nữa, hay xách vali và đi ngay nào.

     

    Tác giả: @Hồ Mây

    ---
    © Bản quyền thuộc về NIKKI - A Travel Experience Company.
    © Copyright by NIKKI - A Travel Experience Company.
    ☞ Please do not Reup

    Phú Quốc, đảo ngọc của Việt Nam là một thiên đường nghỉ dưỡng với những bãi biển xanh rờn lộng gió, những dòng suối yên bình và những đặc sản không thể từ chối!

     

    THỜI TIẾT - KHÍ HẬU

    Thói quen của mình trước khi đi đến bất kì nơi nào cũng phải xem Dự báo thời tiết ở nơi đó trước. Vì nằm ở gần cực nam của miền Nam và cũng là vùng biển nữa nên Khí hậu Phú Quốc cũng chia làm 2 mùa rõ rệt: Mùa khô và mùa mưa bão. 


    Tháng 11 - Tháng 3

    Phú Quốc lúc này vào mùa khô. Tiết trời cực kì đẹp. Nhiệt độ trung bình rơi vào khoảng từ 30 - 33 độ C, là nhiệt độ lý tưởng của vùng biển đảo, phù hợp cho mùa du lịch. Nắng đẹp, biển xanh, nước trong vắt. Buổi chiều tối gió biển thổi mát rượi. Đặc sản cũng nhiều và phong phú hơn so với các tháng khác. Nhược điểm duy nhất khi bạn đi du lịch trong thời điểm này, đó là rất khó để đặt được một phòng ở (khách sạn hoặc airbnb) ưng ý, phí dịch vụ lại rất cao do lưu lượng khách đông. Thậm chí, các bãi biển và những khu du lịch đặc thù cũng dày người. 


    Tháng 4 - Tháng 10

    Phú Quốc bước vào mùa mưa bão. Ban đầu là những cơn mưa lớn. Dần dần sẽ mưa cả tháng kèm giông và sấm chớp. Nhiệt độ lại lên cao, cực điểm có những ngày lên tới 36 - 37 độ nên không khí khá là khó chịu.

    Ưu điểm của du lịch Phú Quốc mùa này là rất nhiều phòng trống, bạn có thể tha hồ đặt khách sạn hoặc homestay với giá chỉ bằng 60% mùa cao điểm. Bãi biển cũng sẽ khá vắng người. Tuy nhiên, vì mùa mưa bão, biển động nên nước biển sẽ không trong xanh như mùa khô. 

    Đến Phú Quốc ăn gì? Ở đâu?

    ĂN GÌ? Ở ĐÂU?

    Nếu hỏi ở Phú Quốc có đặc sản gì? Thì câu trả lời, tất nhiên là Hải sản rồi. Gần như những loại hải sản thông thường như tôm, cua, ghẹ… ở đây quanh năm đều rất dồi dào. Còn nếu bạn muốn ăn những loại hải sản đặc biệt, thì có lẽ phải canh đúng thời điểm, bởi nếu bạn đi du lịch trúng mùa mưa bão hoặc mùa biển động, những loài như Nhum, Bào ngư… không phải lúc nào cũng có.

    Gỏi cá trích

    Khi đặt chân đến bất kì quán ăn nào của Hòn đảo ngọc này, chúng ta sẽ thấy “Gỏi cá trích" luôn là món đầu tiên xuất hiện trong thực đơn. Kể cả khi bạn hỏi “Ở đây có gì ngon?” thì nhân viên sẽ luôn gợi ý món ăn này.

    Gỏi cá trích có gì đặc biệt?

    Khác với tưởng tượng của mọi người khi nghĩ về một món gỏi chua chua, ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc bánh đa nướng (bánh tráng), gỏi cá trích cực kì dịu vị và đằm tính. Bạn đã thấy một lát cá tươi sống, thanh mát, trộn với dừa nạo bao giờ chưa?

     

    Còi Biên Mai

    Còi Biên Mai là phần “còi" của con Sò Biên Mai - 1 loại sò lớn ở vùng biển thuộc Phú Quốc. Bạn sẽ bất ngờ khi thấy phần còi của con sò này to như một đồng xu và rất dày thịt. Đây là món ăn duy nhất chỉ ở Phú Quốc mới có, nên một khi đã có dịp đặt chân lên hòn đảo này, thì đừng bỏ qua món Còi biên mai nướng muối ớt cực kì ngon này bạn nhé. Hãy tưởng tượng, bạn chỉ cần cắn 1 miếng “thịt còi" là nước ngọt tươm ra, thịt dai và ngọt, kèm chút cay mặn của muối ớt, là rất đã đời rồi.

     

    Nhum

    Đó là con nhím biển, hay còn gọi là cầu gai. Nhum Phú Quốc nổi tiếng bởi hương vị thơm, ngọt béo, thậm chí còn ngon hơn gạch cua. Nếu bạn muốn thưởng thức con Nhum này thì phải đi du lịch trong khoảng từ tháng 3 - tháng 6, vì đây là mùa Nhum sinh trưởng nên thịt nhiều, chắc, thậm chí Nhum lúc này còn dày trứng nữa, các mùa khác trong năm rất khó bắt được Nhum. 

    Ở Phú Quốc, Nhum được chế biến thành nhiều món khác nhau để đáp ứng nhu cầu ăn uống của du khách. Tuy nhiên, có 3 món Nhum, mà theo những người sành ăn, thì đây là những cách để thưởng thức hương vị Nhum Phú Quốc một cách trọn vẹn nhất: 

    Nhum Nướng Mỡ hành: Con Nhum sau khi vớt từ biển lên, làm sạch ruột, chỉ để lại phần thịt vàng rồi đem nướng trên than hồng, rưới 1 muỗng mỡ hành lên là mùi thơm đã bốc ngào ngạt. Đưa miếng thịt nhum vàng ngậy lên, tan vào miệng đọng lại vị béo của mỡ hành sẽ khiến bạn “đê mê" trong tích tắc.

    Cháo Nhum: Làm sạch nhum rồi xào phần thịt vàng với mỡ, hành, tỏi cho chín tái, thả vào nồi cháo đang sôi. Đây là món ăn mà Ngư dân thường sử dụng để nhanh chóng lấy lại sức khỏe sau chuyến vượt biển vất vả. 

    Nhum tái chanh mù tạt: Đây là cách ăn nguyên thuỷ giúp bạn “nuốt trọn" vị ngon của Nhum. Con Nhum bổ đôi, làm sạch sẽ, phần thịt vàng dày dặn bám trên lớp vỏ gai, vắt 1 lát chanh tươi và quết 1 miếng mù tạt vào. Bạn không thể tưởng tượng được chuyện gì đang xảy ra xung quanh ngoài việc chiếc lưỡi đang nhảy múa liên tục vì quá ngon, vị béo ngậy, hơi nhẫn đu đưa với vị chua của chanh và chốt hạ bằng vị cay nồng cực đỉnh của mù tạt sẽ kéo bạn lên tới ngưỡng tận cùng của vị giác.

     

    Nấm Tràm

    Ngoài hải sản cực phẩm, nấm tràm cũng là một món ăn rất quý đối với người dân bản địa. Và không phải mùa nào trong năm bạn cũng có thể gặp được nấm tràm. Nấm tràm Phú Quốc chỉ xuất hiện vào khoảng tháng 3 - tháng 4 mà thôi. Nên nếu có dịp du ngoạn xứ đảo ngọc này, đừng quên nhâm nhi một tô canh nấm tràm nhé.

    Nấm tràm ở đây được các nhà hàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như canh thịt gà nấm tràm, nấm tràm xào thịt heo, tha hồ cho bạn lựa chọn trong thực đơn.

    Tuy nhiên, nấm tràm có vị hơi đắng nhẫn, nếu ai ăn không quen, có khả năng cao món này sẽ bị xếp xó. Nhưng nếu là dân sành ăn, hẳn bạn sẽ cảm nhận được hậu vị ngòn ngọt của nấm tươm ra ở cổ họng khi thưởng thức một cách chậm rãi. 

    Mẹo nhỏ: Sau khi ăn canh nấm tràm, bạn đừng nên uống nước lọc ngay nhé vì sau đó, vị đắng sẽ dâng lên nhiều, chắc chắn vị giác của bạn không thích điều này đâu.

     

    Rượu sim

    Thiên nhiên quả là quá ưu ái cho một vùng đất biển như Phú Quốc. Không chỉ phong phú về hải sản, mà những loại nông sản hoặc chế phẩm từ nông sản cũng cực kì đa dạng. Vừa nhâm nhi đĩa gỏi cá trích beo béo, húp tô canh nấm tràm ấm nóng, chóp chép món nhum nướng mỡ hành, vừa làm một chén rượu sim ngọt lịm, quả là cực phẩm chốn nhân gian. Nếu như Đà Lạt nức tiếng với rượu vang thì Phú Quốc cũng vang danh với thứ rượu sim ngon như mật. Chất rượu tím đỏ, mềm mượt như nhung, mùi thơm ngửi thôi đã thấy ngòn ngọt ở cuống họng, hơi men vừa phải, không những không quá nồng mà còn kích thích người ta thèm thuồng hơn. Món rượu thơm ngon này, đến chị em phụ nữ cũng thấy “nghiện".

    Các thương hiệu rượu sim ngon (giá tương đương nhau, khoảng 150k - 200k/chai)

    • Rượu sim Bảy Gáo.
    • Rượu sim Sơn Phú Quốc.
    • Rượu sim Thành Long. 

    Vậy, chúng ta đi đâu để được thưởng thức những món ăn ngon lành này?

    Điều hay ho ở Phú Quốc, là gần như quán ăn nào cũng sẽ bán những món đặc sản như này, nằm ngay trên thực đơn để cho bạn dễ lựa chọn. Kể cả khi bạn hỏi chủ quán, thì họ vẫn sẽ gợi ý những món như mình đã đề cập ở trên. Cùng tham khảo một số địa chỉ hay ho nhé.

    Lưu ý: Bạn có thể mua rượu sim ở các nhà hàng này nhé.

  • Nhà hàng Xin chào Phú Quốc
  • 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông

    Nhà hàng nổi tiếng với view nhìn ra biển tuyệt đẹp, đây là một bữa tối lãng mạn lí tưởng dành cho bạn và “nửa kia của mình.

    Mức giá: từ 1tr - 2tr VNĐ (bữa tối cho 2 người).

  • Chuồn chuồn Bistro & Sky Bar
  • Đồi Sao Mai, 69 Trần Hưng Đạo, Khu 1, T.T Dương Đông, Phú Quốc

    Thật thiếu sót khi không nhắc đến Chuồn Chuồn Bistro & Sky bar với view nhìn từ trên cao. Bạn có thể tận hưởng một không gian tuyệt vời và đặc biệt ở đây, xung quanh là rừng núi tựa như ở cao nguyên, nhưng xa xa bạn có thể thấy một dải lụa màu xanh óng ánh. Đó chính là biển Phú Quốc.

    Vì ở đây là chốn ưa thích của nhiều du khách ngoại quốc, nên thực đơn ở đây có giá khá cao và hương vị phù hợp với người Tây Phương. Nên nếu bạn đang muốn ăn những món chế biến theo kiểu truyền thống Việt Nam thì Chuồn Chuồn Bistro có lẽ chưa phù hợp lắm.

    Mức giá: từ 1tr - 3tr VNĐ (bữa tối cho 2 người).

  • Quán Ớt Ngọt
  • 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông.

    Có thể không gian quán chưa được trau chuốt nhưng lại rất rộng rãi, phù hợp đi cho cả đại gia đình. Và tất nhiên, về hương vị thì khỏi chê. 

    Món gỏi cá trích ở đây là “best seller", một đĩa rất nhiều phile cá. Miếng cá trong suốt, không hề tanh. Ăn giòn giòn, sần sật. 

    Mức giá: 500k - 1000k (bữa tối cho 2 người).

  • Quán Ra Khơi
  • Địa chỉ: 131 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

    Địa chỉ quán rất dễ tìm. Không gian cực kỳ rộng. Thực đơn phong phú. Một điều đặc biệt khi tới Ra Khơi, bạn nên gợi ý để nhân viên đưa bạn vào khu bếp để chọn nguyên liệu nhé. Bạn sẽ bị choáng ngợp thực sự bởi hàng chục chiếc tủ kính chứa đủ thể loại hải sản với trọng lượng khác nhau. Tuy nhiên, nhớ nhìn bảng giá nhé, nếu không bạn sẽ bị hố đấy.

    Lưu ý: 1 phần ăn ở đây khá lớn, nên nếu đi ít người, bạn nhớ cân nhắc để order vừa phải, tránh bị dư thừa đồ ăn nhé.

    Mức giá: 800 - 1500k (cho 2 người).

  • Quán Búp
  • 108 Đường 30 Tháng 4, Dương Đông,  Phú Quốc, Phú Quốc.

    Một quán ăn theo phong cách hiện đại, thoạt nhìn khá giống 1 quán cafe.

    Thực đơn ở đây có thể hơi ít, nhưng được các thực khách đánh giá cao về độ tươi ngon, ngọt thịt của hải sản. Cách chế biến cũng cực kì vừa miệng.

    Best seller của quán là món Nhum nướng mỡ hành, Tôm mũ ni phomai, Cơm chiên ghẹ và cá bò nướng.

    Mức giá: 800k - 1000k (cho 2 người).

    Chơi ở đâu? Check in ở đâu trên Phú Quốc?


    CHƠI Ở ĐÂU? CHECK-IN Ở ĐÂU?

    Hòn đảo ngọc Phú Quốc trứ danh này, không chỉ hớp hồn những vị khách du lịch khó tính như mình, mà còn vuốt ve họ bởi làn hơi nước biển mằn mặn nơi cuống họng, để họ nô đùa thỏa thích dưới cái nắng vàng ươm rực rỡ, vùi mình dưới lớp cát mịn màng và lênh đênh trên mặt nước biển xanh trong vắt. Ở đây có quá nhiều điều cần được chúng ta khám phá, không chỉ riêng tắm biển và trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.

    Bãi Sao

    Đi Phú Quốc mà chưa đến bãi Sao thì thật là đáng trách. Đây được coi là một trong những bãi biển đẹp nhất toạ lạc ở xứ thiên đường này. Bãi Sao khá nhỏ nhưng có lẽ vì thế mà mọi thứ tinh túy nhất, đẹp nhất đều tập trung ở đây. Bờ cát mịn một màu trắng kem mướt mắt, ôm một đường cung tròn bao lấy làn nước biển màu xanh ngọc trong suốt như thuỷ tinh. 

    Đường vào Bãi Sao khá khó tìm và không dễ đi vì gập ghềnh đất đá. Kể cả khi đi taxi tới cửa khu vực tắm biển thì bạn vẫn phải đi bộ thêm một chút nữa mới tới bãi biển. Nếu may mắn gặp người dân ở đây thì bạn hãy nhờ họ giúp đỡ nhé.

    Khi tới bãi tắm, bạn có thể thuê 1-2 chiếc ghế dài để cất đồ và nằm nghỉ, chỉ khoảng 100k/ghế, thêm 30k nữa để mua được một trái dừa thơm ngon, thanh mát. 

    Bãi Sao Phú Quốc

    Sunset Sanato Beach Club

    Sunset Sanato Beach Club - Khu tổ hợp dịch vụ giải trí nằm gọn ở khu bãi Trường - Hay còn một tên gọi khác sang chảnh hơn là Long Beach. 

    Có thể nhiều người không biết biển Phú Quốc đẹp xấu ra sao, tròn méo thế nào, nhưng nếu nhắc đến nơi này, chắc bạn sẽ nhớ ngay tới những bức hình check-in lộng lẫy trên Instagram có bãi biển đẹp rạng rỡ dưới ánh hoàng hôn và những đàn voi khổng lồ đang dạo biển lơ lửng trên không, đúng chứ? Đây đích thị là thiên đường selfie cho những ai muốn làm đẹp newsfeed trang mạng xã hội của mình, mang đầy đủ đặc trưng của biển Phú Quốc để lên hình một phát là biết ngay bạn đang ở đâu.

    Ngoài ra, Sunset Sanato Beach Club còn rất nhiều nhà hàng, bar, pub, bể bơi… để sau khi chụp ảnh chán chê bạn có thể tùy chọn dịch vụ thư giãn và giải trí xả láng.

    Giá vé: 170k/người lớn và 120k/trẻ em.

    ĐI LẠI NHƯ THẾ NÀO?

     

    ĐI LẠI NHƯ THẾ NÀO?

    Di chuyển bằng máy bay

    Sự lựa chọn này cho bạn sự tiết kiệm tối đa về mặt thời gian, chỉ mất 1h5p là bạn đã có mặt ngay tại Cảng hàng không Quốc tế Phú Quốc và thêm 30p để vào được khu trung tâm. Tuy nhiên, nếu không phải là dân hay săn vé máy bay, bạn có thể sẽ phải sẵn sàng chi đậm hầu bao cho 1 chiếc vé khứ hồi.


    Di chuyển bằng xe giường nằm và Tàu cánh ngầm

    Có thể tốn kha khá thời gian vì bạn sẽ mất khoảng từ 5-6 tiếng đồng hồ nằm vật vờ trên xe giường nằm từ Sài Gòn đến Rạch Giá, rồi thêm từ 2 - 3 tiếng nữa để đi tàu cánh ngầm từ Rạch Giá tới Phú Quốc. 

    Mức giá: Cả đi cả về chưa tốn đến 1 triệu đồng.

    • Vé xe giường nằm: 120k/vé/người/chuyến.
    • Vé tàu cánh ngầm: 250k/vé/người/chuyến. 

    Để di chuyển từ Sân bay về chỗ nghỉ (thường ở ngay trung tâm đảo), NIKKI gợi ý bạn nên liên lạc với Khách sạn hoặc homestay mà bạn book phòng, vì thường họ sẽ có dịch vụ đưa đón bạn đến tận nơi (có tính phí). Mức phí cho 1 chặng đi sẽ rơi vào khoảng 350k/chuyến. Đây là giá chung, nếu địa điểm bạn ở không cung cấp dịch vụ đưa đón thì bạn vẫn có thể gọi taxi hoặc đặt Grab cũng sẽ được mức giá tương tự.

    Phú Quốc, thiên đường nghỉ dưỡng của Việt Nam

     

    Trong tất cả các thiên đường biển của Việt Nam, mình thực sự muốn gợi ý các bạn nên đi Phú Quốc một lần bởi vẻ đẹp và sự đặc biệt ở nơi đây khác hẳn hoàn toàn với những vùng biển khác. Có thể mình chỉ viết và kể lại những trải nghiệm của riêng mình nhưng mình nghĩ, mỗi người sẽ có mỗi cảm nhận khác nhau khi bản thân thực sự được tận hưởng bầu không khí tuyệt vời này. Đừng đọc bài viết nữa review du lịch nữa, hay xách vali và đi ngay nào.

     

    Tác giả: @Hồ Mây

    ---
    © Bản quyền thuộc về NIKKI - A Travel Experience Company.
    © Copyright by NIKKI - A Travel Experience Company.
    ☞ Please do not Reup

    0 lượt bình luận

    Hãy để lại bình luận

    Mọi bình luận dưới bài viết sẽ được ưu tiên kiểm duyệt trước.